fa بررسی ترکیبات فنلی، روغن های ضروری و فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد‌ باکتریایی گونۀ سالویا اتیوپیس(تیرۀ نعنائیان) علمی پژوهشی کاربردی S جنس مریم گلی از جنس­های مهم تیرۀ نعنائیان است که اغلب گونه­های آن ارزش غذایی و دارویی دارند. در این پژوهش محتوای فنل و فلاونوئید کل و نیز فعالیت آنتی­اکسیدانی عصارۀ متانولی گونۀ <em>سالویا اتیوپیس</em> ارزیابی شد. اجزای موجود در روغن­های ضروری این گونه به‌صورت کمّی و کیفی باGC  و GC-MS آنالیز شد. هم‌چنین فعالیت ضد باکتریایی عصارۀ متانولی روغن‌های ضروری گونۀ بررسی شده به‌ترتیب در برابر شش و دو سویه باکتری<em> </em>گرم مثبت و منفی بررسی شد. نتایج نشان داد که گونۀ <em>سالویا اتیوپیس</em> دارای محتوای ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی­اکسیدانی چشم‌گیری است. در بررسی ترکیبات روغن­های ضروری گونۀ بررسی شده 11 ترکیب شناسایی شد که آلفا-کوپاین با مقدار 48/33% فراوان­ترین ترکیب روغن­های ضروری بود. عصارۀ گونۀ بررسی شده در زمینۀ فعالیت ضد باکتریایی پتانسیل مهاری بسیار زیادی را در برابر باکتری پروتئوس <em>ولگاریس</em> نشان داد؛ هرچند روغن‌های ضروری آن فاقد فعالیت ضد باکتریایی بود. <em>Salvia</em> L. is one of the important genera of the Lamiaceae family, that most of its species have nutritious and medicinal values. This study aimed to examine the total phenol and flavonoid contents and the antioxidant activities of <em>S. aethiopis</em> using spectrophotometric method. The essential oil of this species was analyzed using GC and GC/MS methods. In addition, antibacterial activities of the essential oil and methanolic extract were evaluated against six gram positive and negative bacteria, respectively. Results showed that the extract has high content of phenolic compounds with high antioxidant activity. From GC analysis, 11 different compounds were indentified in which <em>&alpha</em>-copaene was the most abundant compound with 33.48%. The extract of the species showed a high antibacterial activity against <em>Proteus</em> <em>vulgaris</em>. However, the essential oil of <em>S. aethiopis</em> had no effect on examined bacteria. مریم گلی , فنل , فلاونوئید , فعالیت آنتی اکسیدانی , فعالیت ضد باکتریایی , Salvia L , phenol , flavonoid , antioxidant activity , antibacterial activity , 553 568 http://jsci.khu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-160-25&slc_lang=fa&sid=1 Roya Karamian رویا کرمیان r_karamian@basu.ac.ir 1003194753284600319 1003194753284600319 No دانشگاه بوعلی سینا M Asadbigi مصطفی اسدبیگی 1003194753284600320 1003194753284600320 No دانشگاه بوعلی سینا M Ranjbar مسعود رنجبر ranjbar@basu.ac.ir 1003194753284600321 1003194753284600321 No دانشگاه بوعلی سینا